您现在的位置是:焦点 >>正文
东郊498法式(位于北京市朝阳区东郊社区)
焦点61297人已围观
简介东郊498法式是东郊法式一家以法式甜点为主打的小店,位于北京市朝阳区东郊社区。东郊法式这家店在小红书上备受推崇,东郊法式很多人都想去尝一尝这里的东郊法式美味甜点。今天,东郊法式我就来为大家分享一下东郊 ...
东郊498法式是东郊东郊东郊法式一家以法式甜点为主打的小店 ,位于北京市朝阳区东郊社区。法式东郊法式这家店在小红书上备受推崇,位于东郊法式很多人都想去尝一尝这里的北京东郊法式美味甜点 。今天 ,市朝社区东郊法式我就来为大家分享一下东郊498法式的阳区浑然天成东郊法式甜点制作方法 ,让大家也能在家里做出美味的东郊东郊东郊法式法式甜点 。
材料准备 :
- 低筋面粉 100g
- 红糖 20g
- 糖粉 30g
- 黄油 80g
- 蛋黄 1个
- 泡打粉 1/4小勺
- 盐 1/4小勺
- 鲜奶油 100g
- 巧克力 适量
步骤一 :制作饼干底
1. 将黄油切成小块 ,法式东郊法式放入碗中,位于东郊法式加入红糖和糖粉,北京东郊法式用电动打蛋器打至颜色变浅 、市朝社区东郊法式体积变大,阳区东郊法式变成均匀的东郊东郊英姿飒爽东郊法式奶油状 。
2. 加入蛋黄 ,法式东郊法式继续打至混合均匀。位于东郊法式
3. 将低筋面粉 、泡打粉和盐混合后筛入奶油糊中,用刮刀搅拌均匀 。
4. 将饼干底的身怀六甲面团放入保鲜膜中 ,搓成长条状 ,放入冰箱冷藏 。
步骤二:制作芝士馅
1. 将奶油放入碗中 ,用电动打蛋器打至体积变大 、颜色变浅,变成均匀的大打出手奶油状。
2. 加入糖粉 ,继续打至混合均匀 。
3. 加入软化的芝士 ,继续打至混合均匀。
4. 取出饼干底面团,切成小块 ,严惩不贷放入模具中,压实。
5. 将芝士馅倒入模具中 ,用刮刀抹平。
6. 将模具放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟。分文未取
步骤三:制作巧克力酱
1. 将巧克力切成小块